Hoş geldiniz...

Otuz beş yıllık tecrübelerimle bir araya getirdiğim geleneksel damak tadımıza uygun birbirinden lezzetli yemek tariflerimi burada sizlerle paylaşmak istiyorum.
Hepsini kolaylıkla bulabileceğiniz malzemelerle hazırlayıp uygulayabileceğiniz, bu yemek tariflerim hakkındaki düşünce ve önerilerinizi bekliyorum.

31 Mayıs 2008 Cumartesi

Dereotlu Patates Salatası



Malzemeler

5 Adet orta boy patates
Yarım demet dereotu
1 Yemek kaşığı zeytinyağı
1 Diş sarımsak
Kararınca tuz
2 Yemek kaşığı tepeleme katı yoğurt
1 Yemek kaşığı mayonez

Yapılışı

Haşlanıp küçük küçük doğranmış patatesler, ince kıyılmış dereotu, dövülmüş sarımsak, yoğurt, mayonez, tuz, zeytinyağı hep birlikte karıştırılarak servis tabağına alınır, süslenerek servis yapılır. Çok lezzetli ve hafif bir salatadır.

Afiyetle yenir...


Hiç yorum yok: